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泉州“古早味” 和广东有个约会 90后小伙为泉州美食代言

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发表于 2016-11-2 14:01:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

   面线糊、蒜蓉枝、元宵圆、满煎糕、润饼菜……正月里,这些泉州的“古早味”,将在广东春节专题片中亮相。

  今年1月,广东汕头广播电视台,来泉州搜罗“古早味”美食,为专题片拍摄做准备,咱厝90后小伙陈剑,以微博旅游达人及旅游网站签约旅行家的身份,为泉州美食代言。

  昨日,泉州市旅游局相关工作人员介绍,这档节目将于今年正月初七,在汕头电视台《今日视线》春节特别节目《行走厦深线》专题中播出。

  陈剑就是泉州草根微博达人“咱厝人-陈陈”,拍得了出色的照片,也写得一手好游记,颇受粉丝欢迎。泉州市旅游局多次邀他配合,举办旅游交流活动,反响都不错。

  “我主要介绍美食的制作过程、口感,还有传统小吃背后的传家故事。”陈剑说,此次拍摄耗时两天,除他参与推介的上述5种泉州传统小吃外,肉粽和土笋冻等美食也将在节目中亮相。拍摄地点,则选在西街、美食街和南俊路等传统美食聚集的地方。

  汕头电视台节目组导演介绍,《今日视线》栏目今年推出春节特别节目《行走厦深线》,沿高铁线行走惠州、漳州、厦门和泉州四座城市,赏迷人风光,品特色美食,体验不一样的风土人情。

  泉州篇分为上下两篇,每期18分钟,上篇《海丝明珠 千年古港》定于正月初六播出,下篇《浓浓“古早味” 萦绕在舌尖》定于正月初七播出。

  除美食外,陈剑也将把泉州的古街名寺、传统民俗用镜头记录下来,以文字的形式写成旅游攻略,在微博、微信和网站上与网友分享。新的一年,陈剑希望,能继续为推介泉州出一份力。(海都记者 刘淑清)


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